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现代都市生活快节奏、高成本、强压力、每个人都忙碌奔波于自己的世界中,压抑、克制,身心得不到释放,长此以往各种生理、心里上的疾病便潜滋暗长,趁虚而入。亚健康已然成了威胁现代都市一族健康的根本原因。
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我们来看看导致亚健康的原因,下列你占了几条,占三条以上,恭喜你已经成功加入亚健康人群行列。
1、饮食不合理
2、过度疲劳造成的体力精力透支
3、作息不规律
4、缺乏运动或运动不足
5、压力过大 过度紧张
6、人体的自老化
再来看看下面这张表,根据世卫生组织调查报告所得,影响人体健康的因素占比率,我们可以明确的看到,生活方式和行为因素占到了60%的比率,
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而首当其冲的就是膳食结构的不合理,我们再回顾亚健康的原因,排在第一的是“饮食不合理”可想而知,对我们人体健康起着关键性影响的就是我们日常的饮食结构。
古语有云:“民以食为天”、又云:“病从口入”,可见吃的重要性不言而喻。从满足人类原始本能到满足人类欲望继而发展到如今的健康需求,吃什么、吃多少、怎么吃,烹饪方式都值得我们深思。
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那么怎样才是合理的饮食结构,如何吃才能更健康呢?
首先我们要确保摄入的食物能量和各种营养素全面达到营养生理需要量,且在各种营养素之间建立起一种生理的平衡。
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我们要做到食物多样,平均每天摄入12种以上的食物,每周25种以上。小份量选择、同类食物互换、粗细荤素搭配、色彩搭配。
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其次烹饪方式尤为重要,由于我们父辈经历了三年自然灾害,食物短缺的特殊时代,导致于他们喜欢用煎、炒、炸等烹饪方式,虽然这些烹饪方式让我们的食物变得浓香美味,但同时也产生了很多不利于健康的后果。
煎、炒、炸等烹饪方式不但需要用到大量的油,且一定程度破坏了食物原有的新鲜营养,烹饪时还会产生大量的油烟,危害人体健康。
那么什么才是健康的烹饪方式呢?我们应以炖、煮、蒸为主,来进行日常食物的烹饪,并且同时做到少油、少盐、尽量选择天然新鲜的食材。
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做到以上亮点,我们的膳食合理,我们食物摄入的营养均衡就基本有了保障,但很多人会觉得忙碌的工作,快节奏的都市生活,已经占据了大量的自由时间,难以再有精力与时间去顾忌烹饪自己的餐食,往往每日三顿外卖草草了事,但外卖食物的营养、品质、卫生常常得不到保障,我们必须有一个权宜之计,既能省时省力,便捷便利,又能保障食物的营养新鲜、健康卫生。于是鲜炖养身便开启了人类高质量滋补时代。
什么是鲜炖养生
鲜炖养生:取中国传统高端滋补食材,(燕窝、花胶、海参、虫草)等,以科学配比新鲜果蔬坚果等食材,天然、绿色、无添加,采用先进炖煮工艺,最大限度保留食物原始能量,锁鲜营养不流失,
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通常海参、燕窝、花胶、虫草等高端滋补食材的辨别是一件非常伤脑筋的事情,普通人很难一眼区分其品质的优劣,且需要耗费几个小时甚至是几天的浸泡过程,而燕窝挑毛则是一件费时费力精细又必须的操作环节。
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专业的鲜炖养生,其原料通过国家权威机构检验溯源,层层筛选,品质有保障,解决(燕窝、花胶、海参、虫草)等高端滋补食材的真 伪 优 劣辨别,省却浸 泡 发 涨 挑毛等耗时繁琐操作。省心 省力 拥有健康身体的同时拥有更多自由时间
配备专业营养师针对不同人群体质、健康状况、功能需求(美容、瘦身、提高免疫力、孕期营养、产后恢复)等制定专业有效的鲜炖膳食计划。
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